近日，蚶江鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所組織開展食安小程序推廣暨專題培訓(xùn)活動，轄區(qū)內(nèi)外賣騎手代表參加培訓(xùn)并正式受聘為食品安全“移動監(jiān)督員”。此舉旨在充分發(fā)揮外賣騎手深入商戶、覆蓋面廣的獨(dú)特優(yōu)勢，借助數(shù)字化手段推動食品安全監(jiān)管模式創(chuàng)新。
培訓(xùn)期間，市場監(jiān)管所工作人員圍繞餐飲商戶證照公示、后廚衛(wèi)生、人員健康證明等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，詳細(xì)講解食品安全識別要點(diǎn)，并手把手指導(dǎo)騎手操作食安小程序，演示文字、圖片等多種形式的問題線索上報流程，明確后續(xù)專人跟進(jìn)、閉環(huán)處理的工作機(jī)制。參訓(xùn)騎手認(rèn)真學(xué)習(xí)并現(xiàn)場實(shí)操，均表示將在日常配送中積極履行監(jiān)督職責(zé)，及時上報食品安全隱患。
工作人員表示，外賣騎手接觸商戶直接、活動范圍廣泛，是發(fā)現(xiàn)食品安全問題的“前哨”，通過食安小程序可實(shí)現(xiàn)問題即時上傳，有效彌補(bǔ)傳統(tǒng)監(jiān)管盲區(qū)，推動監(jiān)管方式從“被動應(yīng)對”向“主動發(fā)現(xiàn)”轉(zhuǎn)變。
此次活動是蚶江鎮(zhèn)市場監(jiān)管所構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全共治體系的重要舉措。現(xiàn)場還邀請騎手加入石獅市食安小程序志愿者隊(duì)伍，目前已登記注冊26名外賣騎手志愿者。同時，活動對《石獅市食品安全舉報獎勵暫行辦法》進(jìn)行解讀，鼓勵志愿者積極舉報網(wǎng)絡(luò)餐飲單位存在的問題。
（記者?許玉妮?通訊員?曾忠平）
